塩分はカリウム摂取で排泄塩分はカリウム摂取で排泄についての説明
塩分はカリウム摂取で排泄

塩分はカリウム摂取で排泄

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塩分はカリウム摂取で排泄についてお話いたします。

体内の余分な塩分を排泄する作用があるミネラルが、カリウムです。高血圧のかたは、塩分をとる量を少なくするとともに、カリウムをしっかりとることが重要です。
カリウムは、新鮮な野菜や果物、海藻などに多く含まれています。

野菜では熱を加えたり水にさらしたりすると失われやすいものが多いけれど、なかにはカボチャのように、ゆでてもほとんどカリウムの量が変わらないものもあります。


塩分はカリウム摂取で排泄

塩分はカリウム摂取で排泄果物は生で食べるものが多いからお勧めです。
果物は糖分も多く含まれているので、食べ過ぎると太ってしまったり、中性脂肪や血糖が増えすぎてしまうこともあります。
1日に1回程度、食べる習慣をつけましょう。

カリウムは、腎臓の悪いかたは控えましょう。

カリウムの多い食材例

干し柿、アボガド、干しひじき、バナナ、ほうれん草、枝豆、ジャガイモ、サツマイモ、ブロッコリー、キウイフルーツ、メロン、納豆、春菊、さといも
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